第一章 单元测试
1、单选题：
可用于确定化合物结构中官能团的波谱是（ ）
选项：
A:氢谱
B:紫外光谱
C:质谱
D:红外光谱
答案: 【红外光谱】
2、单选题：
硅胶色谱一般不适合于分离
选项：
A:香豆素类化合物
B:生物碱类化合物
C:酸性化合物
D:酯类化合物
答案: 【生物碱类化合物】
3、单选题：
两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（ ）
选项：
A:比重不同
B:分配系数不同
C:分离系数不同
D:萃取常数不同
答案: 【分配系数不同】
4、单选题：
原理为氢键吸附的色谱是（ ）
选项：
A:离子交换色谱
B:凝胶滤过色谱
C:聚酰胺色谱
D:硅胶色谱
答案: 【聚酰胺色谱】
5、单选题：
与判断化合物纯度无关的是（ ）
选项：
A:熔点的测定
B:观察结晶的晶形
C:闻气味
D:测定旋光度
答案: 【闻气味】
6、单选题：
不属亲脂性有机溶剂的是（ ）
选项：
A:氯仿
B:苯
C:石油醚
D:丙酮
答案: 【丙酮】
7、单选题：
一般情况下，认为是无效成分或杂质的是（ ）
选项：
A:生物碱
B:叶绿素
C:萜
D:黄酮
答案: 【叶绿素】
8、单选题：
用核磁共振氢谱确定化合物结构不能给出的信息是（ ）
选项：
A:碳的数目
B:氢的数目
C:氢的位置
D:氢的化学位移
答案: 【碳的数目】
9、单选题：
原理为分子筛的色谱是（ ）
选项：
A:离子交换色谱
B:凝胶过滤色谱
C:聚酰胺色谱
D:硅胶色谱
答案: 【凝胶过滤色谱】
10、单选题：
可用于确定分子量的波谱是（ ）
选项：
A:氢谱
B:紫外光谱
C:质谱
D:红外光谱
答案: 【质谱】
11、单选题：
下列类型基团极性最大的是( )
选项：
A:醛基
B:酮基
C:酯基
D:醇羟基
答案: 【醇羟基】
12、单选题：
聚酰胺薄层色谱，下列溶剂中吸附能力最强的是（ ）
选项：
A:30%乙醇
B:水
C:70%乙醇
D:丙酮
答案: 【水】
13、单选题：
从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用（ ）
选项：
A:回流提取法
B:煎煮法
C:渗漉法
D:连续回流法
答案: 【渗漉法】
14、单选题：
下列各组溶剂，按极性大小排列，正确的是（ ）
选项：
A:水＞丙酮＞甲醇
B:乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚
C:乙醇＞甲醇＞醋酸乙脂
D:丙酮＞乙醇＞甲醇
答案: 【乙醇＞醋酸乙脂＞乙醚】
15、单选题：
结构式测定一般采用下列哪种方法（ ）
选项：
A:紫外光谱
B:红外光谱
C:质谱
D:核磁共振光谱
答案: 【质谱】
16、单选题：
硅胶吸附柱色谱常用的洗脱方式是（ ）
选项：
A:洗脱剂无变化
B:极性梯度洗脱
C:碱性梯度洗脱
D:酸性梯度洗脱
答案: 【极性梯度洗脱】
17、单选题：
连续回流提取法所用的仪器是（ ）
选项：
A:水蒸气蒸馏器
B:旋转薄膜蒸发器
C:索式提取器
D:水蒸气发生器
答案: 【索式提取器】
18、单选题：
对含挥发性成分药材用水提取时宜采用（ ）
选项：
A:回流法
B:渗漉法
C:水蒸气蒸馏法
D:煎煮法
答案: 【水蒸气蒸馏法】
19、单选题：
利用溶剂较少提取有效成分较完全的方法是
选项：
A:连续回流法
B:加热回流法
C:透析法
D:浸渍法
答案: 【连续回流法】
20、单选题：
离子交换色谱法，适用于下列（ ）类化合物的分离
选项：
A:萜类
B:生物碱
C:淀粉
D:甾体类
答案: 【生物碱】
第二章 单元测试
1、单选题：
Molish试剂的组成是( )
选项：
A:α-萘酚-浓硫酸
B:β-萘酚-浓流酸
C:氧化铜-氢氧化钠
D:硝酸银-氨水
答案: 【α-萘酚-浓硫酸】
2、单选题：
提取原生苷类成分，为抑制酶的常用方法之一是加入适量( )
选项：
A:H2SO4
B:NaOH
C:CaCO3
D:Na2CO3
答案: 【CaCO3】
3、单选题：
下列最容易水解的是( )
选项：
A:2-氨基糖苷
B:2-去氧糖苷
C:2-羟基糖苷
D:6-去氧糖苷
答案: 【2-去氧糖苷】
4、单选题：
糖类也称（ ），是植物光合作用的初生产物。
选项：
A:苷
B:碳水化合物
C:香豆素
D:生物碱
答案: 【碳水化合物】
5、单选题：
Smith裂解法所使用的试剂是（ ）
选项：
A:NaIO4
B:NaBH4
C:均 是
D:均 不 是
答案: 【均 是】
6、单选题：
苷类化合物中连接的羟基糖越多，则其亲水性（ ）
选项：
A:越大
B:越小
C:不变
D:不一定
答案: 【越大】
7、单选题：
天然产物中，不同的糖和苷元所形成的苷中，最难水解的苷是（ ）
选项：
A:糖醛酸苷
B:氨基糖苷
C:羟基糖苷
D:2，6-二去氧糖苷
答案: 【氨基糖苷】
8、单选题：
下列属于双糖的是（ ）
选项：
A:蔗糖
B:棉子糖
C:水苏糖
D:毛蕊糖
答案: 【蔗糖】
9、单选题：
糖的纸层析常用的显色剂是（ ）
选项：
A:苯胺-邻苯二甲酸
B:三氯化铁
C:香草醛-浓硫酸
D:异羟肟酸铁
答案: 【苯胺-邻苯二甲酸】
10、单选题：
下列属于植物多糖的是（ ）
选项：
A:糖原
B:甲壳素
C:淀粉
D:硫酸软骨素
答案: 【淀粉】
11、单选题：
糠醛形成反应中，反应条件要求（ ），才能显色。
选项：
A:加酸
B:加热
C:加碱
D:无水条件
答案: 【加热】
12、单选题：
不同苷原子的苷水解速度由快到慢顺序是（ ）
选项：
A:S-苷>N-苷>C-苷>O-苷
B:C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
D:O-苷>N-苷>C-苷>S-苷
答案: 【N-苷>O-苷>S-苷>C-苷】
13、单选题：
下列化合物属于碳苷的是（ ）
选项：
A:芦丁
B:芦荟苷
C:芥子苷
D:天麻苷
答案: 【芦荟苷】
14、单选题：
下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是（ ）
选项：
A:二萜
B:黄酮苷
C:双糖
D:二蒽酮
答案: 【黄酮苷】
15、单选题：
Molisch反应的阳性特征是（ ）
选项：
A:上层显红色，下层有绿色荧光
B:上层绿色荧光，下层显红色
C:两液层交界面呈紫色环
D:有红色沉淀产生
答案: 【两液层交界面呈紫色环】
16、单选题：
苷原子是指（ ）
选项：
A:苷中的原子
B:苷元中的原子
C:单糖中的原子
D:苷元与糖之间连接的原子
答案: 【苷元与糖之间连接的原子】
17、单选题：
有关苷类性质叙述错误的是（ ）
选项：
A:有一定亲水性
B:多呈左旋光性
C:多具还原性
D:可被酶酸水解
答案: 【多具还原性】
18、单选题：
根据苷原子分类，属于氰苷的是（ ）
选项：
A:苦杏仁苷
B:红景天苷
C:巴豆苷
D:天麻苷
答案: 【苦杏仁苷】
19、单选题：
不能从中药中提取原生苷的方法是（ ）
选项：
A:沸水提取
B:冷水浸泡提取
C:取新鲜植物40℃发酵12小时
D:在中药中加入碳酸钙
答案: 【取新鲜植物40℃发酵12小时】
20、单选题：
酶水解不具有（ ）
选项：
A:专属性
B:选择性
C:氧化性
D:保持苷元结构不变
答案: 【氧化性】
